中西糖霜的制作，中式糖霜制作工艺复杂，选糖成品精美且有药用价值。何挑而西式糖霜的选糖做法简单随意很有的发挥空间，更像是何挑用来食用的。不论怎样都可称甜中极品，选糖都能做成上好的何挑美味。

食物的选糖不同吃法和做法都会带给我们不一样的体会，但是何挑如果食材没有选择好口感也会发生一定的变化和受到影响，上面是选糖对什么样的糖霜好的介绍，希望喜欢吃糖霜的何挑朋友可以按照上面的方法去挑选和购买。