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如何挑选干贝

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简介随着生活水平不断的提高越来越多的人意识到保证了饮食质量才能让我们的身体变得更加的健康，其中是我们最常见的一种食物，如果购买不好吃起来非常的难吃，下面一起了解一下什么样的干贝好。喜欢吃干贝的朋友，不一定 ...

如何挑选干贝

随着生活水平不断的何挑提高越来越多的人意识到保证了饮食质量才能让我们的身体变得更加的健康，其中是选干我们最常见的一种食物，如果购买不好吃起来非常的何挑难吃，下面一起了解一下什么样的选干干贝好。

喜欢吃干贝的何挑朋友，不一定会挑选干贝，选干专业专业人士教你如何挑选干贝，何挑主要要掌握以下几点：

1、选干颜色鲜黄，何挑不能转黑或转白，选干有白霜的何挑鲜味较浓。

2、选干形状尽量完整，何挑呈短圆柱形，选干坚实饱满，何挑肉质干硬。

3、不要有不完整的裂缝。

4、干贝中优质新鲜的，呈淡黄色，如小孩拳头般大小;粒小者次之，颜色发黑者在次之。干贝放的时间越长越不好。

5、上品是日本的江瑶柱，粒大呈棕色。大连干贝次之，呈黄白色，干爽硬身，闻之有清香味。越南干贝最便宜，黄色软身，含盐份较高。

掌握了以上关于如何挑选干贝的方法，就不怕买到假货了。

购买食材虽然是一些再简单不过的事情，但是想要买到新鲜美味和营养的食物也不是那么的简单，通过对什么样的干贝好介绍之后，我们可以按照上面的方法去试一试，

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