您现在的位置是:百科 >>正文
高血压能吃牛蛙吗
百科38288人已围观
简介目前患有高血压的患者越来越多,习惯大吃大喝的人更是痛苦,因为需要长期服用药物,而且也是需要控制饮食的。高血压患者不宜吃生冷辛辣刺激的食物,油炸油腻上火的食物都是不能吃的,不能抽烟饮酒。牛蛙不仅营养而且 ...
牛蛙是吃牛餐桌上必不可少的美味菜肴,而且好消化好吸收,高血营养价值也非常高里面含有钙、铁、锌、大量的蛋白质脂肪等营养,而且是高蛋白,低脂肪低胆固醇的营养健康食品。
1.控制热能和体重。肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中,从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2.限盐。流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。
3.控制膳食脂肪。食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4.多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。新近的研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。
5.保证膳食中钙的摄入充足。据研究报告,每日膳食,钙摄入800~1000毫克,可防止血压升高。流行病学调查资料证明,每日平均摄入钙量450~500毫克的人群比摄入钙量1400~1500毫克的人群,患高血压病的危险性高出2倍。有人估计人群日均摄钙量若提高100毫克,可使收缩压平均下降0.33千帕(2.5毫米汞柱),舒张压平均下降0.173千帕(1.3毫米汞柱)。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果,增加钙的摄入可能是原因之一。
高血压患者在吃牛蛙的时候一定要控制盐分,一次不宜吃的太多,偶尔吃一次是不要仅的,而且不要吃含脂肪高的食物。多吃新鲜蔬菜水果、坚果、等食物注意营养多样化。
Tags:
上一篇:脱发治疗 掉头发吃什么好?
相关文章
小儿手脱皮怎么办
百科对于每一位家长来说,孩子的健康成长是他们心头的一块大石,这块大石时时刻刻都会压在心头,一旦孩子身体上出现任何的异常现象,都会让家长们变的坐立不安。在我们的生活中,有很大一部分孩子会出现手脱皮的现象,这 ...
【百科】
阅读更多每天喝酸奶好还是纯牛奶好呢?
百科很多人都很喜欢喝酸奶,酸奶和一般的牛奶不一样,是一种经过发酵提炼而成的乳制品,相对于一般的纯牛奶来说,味道会更加的酸甜可口,而且也是味道非常好吃的,所以很多人在选择乳制品的时候,不仅会选择纯牛奶,还会 ...
【百科】
阅读更多吃什么能解便秘
百科便秘虽然说不是什么太大的疾病,但是着实也给我们的身体健康带来很大的影响,尤其是经常上厕所就是我们很多人都无法承受的一件事情,很多人都想尽快的解决掉这一问题,可能大家对于吃什么解便秘及方法还没有一个清晰 ...
【百科】
阅读更多