老人预防中风的饮食指南
老人预防中风的老人饮食指南
老人预防中风饮食指南
中风是老年人多发病,多半是预防由高血压和动脉硬化引起的以脑血管损害为突出表现的一种疾病,后果严重。中风为了预防和治疗中风,老人除需要常规的预防药物治疗外,合理地调配饮食对于预防和治疗也是中风非常重要的。
1、老人饮食中应有适当蛋白质。预防
一般每天每公斤体重宜保持在0.5~1克。中风常吃些蛋清、老人瘦肉、预防鱼类和各种豆类及豆制品,中风以供给身体所需要的老人氨其酸。
2、预防一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯。中风
因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇,也有促进胆固醇排出的作用。
3、绿叶蔬菜和水果中含有丰富的维生素C等营养成分。
维生素C有助于保护血管壁,增强血管的柔韧性和弹性,减少脆性,生防止血管出血,对预防与减少脑中风和心梗等症的发生有重要作用。
4、多吃含碘丰富的食物。
如海带、紫菜、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。
5、摄取盐愈多,中风的发病率与死亡率也愈高。
低盐饮食对预防重症高血压和脑中风有重要意义。血脂高、高血压、中风患者,每天食盐摄取量最好低于6克。伴有严重水肿的心脏病人或肾脏病人,必要时应进无盐饮食。
6、保持能量代谢的平衡或轻度负平衡,体胖和超重者更应注意降低热量。
每餐最好维持在八分饱(晚餐更不可过饱),决不可暴饮暴食。中老年人对糖的耐受力差,宜进低糖饮食。
7、常吃些有降脂降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品对预防中风的发生意义重大。
如小米、养麦燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜。洋葱、芹菜、花菜、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。
8、每周至少吃三次鱼。
中风发生的机会就相对减少,而且即使中风,伤害也会较小。日本进行的一连串研究也好现,每天吃270克鱼肉的渔民,比每天只吃90克鱼肉的农夫,因中风而导致死亡的机会要少25%---40%。
相关文章
- 孕妇的日常饮食要特别的注意,因为你的饮食决定了胎儿的健康程度,那么孕妇在饮食方面又有哪些禁忌呢?下面就和小编一起去了解下吧。避免食用大型鱼美国食品和药品管理局FDA)建议,孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等2024-05-15
- 柔肤水是一种化妆品,柔肤水主要的功效是用来让肌肤更加柔嫩,是很多女性化妆的时候必须要准备的一种柔肤水,想要画出更好看的妆容,那么柔肤水的功效是很大的,如果没有柔肤水的话,那么有的时候还不会定性,更容易2024-05-15
- 大家作为女生总有一些身上的烦恼,有的甚至很羞涩的不愿意说出来,可是有的问题没有得到解决的话对身体健康会造成隐藏的危害呢,比如有的人就发现自己的白带上有血丝,很多人的第一反应是觉得非常恐慌,可是又害羞不2024-05-15
- 每个女人都想拥有一个完美身材,那么傲人的上围肯定是完美身材的一大亮点。可是如果女性的胸部如果无缘无故的痛了,那要怎么办呢?为什么胸部会无缘无故的痛呢?有什么方法可以缓解女人的胸痛呢?有些女性可能会在来2024-05-15
- 我们每一家庭都是希望一家人健健康康的,不希望有疾病出现在家人身上,尤其是家里的孩子身上。小孩身上起红斑这是孩子身上常常出现的情况。但是有的家长并不知道出现这种情况的原因。为了更好的保护孩子的健康,我们2024-05-15
- 在危害人体健康的微生物里,有一种叫做支原体的微生物,主要是通过性接触传播和母婴传播,可以引起生殖系统疾病。如果女性在尿道中检测出来了支原体呈现阳性,就要注意及时的检查治疗,虽然有些人支原体呈现阳性的时2024-05-15
最新评论