防暑降温 4款药膳食疗方帮你防暑
绿豆冬瓜茶可祛暑
饮食调养:夏季应该尽量多吃一些具有利湿和清热祛暑功效的膳食暑食物,也可以多饮用西洋参茶或者是疗方绿豆冬瓜茶等,都具有清热祛暑、帮防利湿功效。防暑
药膳可选择“夏枯草瘦肉汤”
夏枯草30克,降温猪瘦肉120克,款药法夏5克,精盐、味精各适量。将夏枯草、法夏洗净,猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,再用小火煮1-1.5小时,加精盐、味精,再煮一沸即成。有清肝泻火、消暑利湿的功效。
“三豆鳅鱼汤”防暑湿最佳
饮食调养:多吃温软食物,避免饥饱失调,食物以健脾化湿、益气消暑的为宜,如小米绿豆粥、绿豆汤、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋参等。
药膳可选择“三豆鳅鱼汤”
泥鳅300克,红豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,绍酒10克,炮姜10克,生姜5片。将泥鳅放入清水内,吐净泥土,宰杀,去鳃及内脏,洗净。将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用;将炒锅置武火上烧热,加入素油,将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅,加入适量清水,大火烧沸,小火熬煮2小时,放入绍酒,调入适量精盐即成。有清暑祛湿,健脾的功效。
宜温养脾胃 忌过食生冷
饮食调养:忌吃太多生冷,或因天热不愿进食,应多进食温软食物,温养脾胃,可多饮米汤,砂仁、法夏、苡米、芡实、红豆、扁豆等。
药膳可选择“赤小豆鸡内金荷叶粥”
赤小豆30克,鸡内金10克,鲜荷叶1张,春砂仁5克,粳米150克。将鲜荷叶洗净,切碎,连同鸡内金一同放入砂锅,加入清水1000ml,大火浇沸,小火熬煮20分钟,放入春砂仁后再煮10分钟,去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入药汁中,添加适量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。有健脾利湿,清热消暑的功效。
清热祛湿消暑
饮食调养:由于夏季天气的温度比较高,应该多吃一些消暑生津和益气养阴的食物,通常具有消暑生津和益气养阴的食物有西洋参、绿豆、玉竹、石斛、薏苡仁、西瓜、冬瓜等等。
药膳可选择“薏苡仁橘皮粥”
薏苡仁50克,玉竹10克,橘皮5克,大枣10枚,粳米200克。将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米烂粥稠即成。有清热祛湿,健脾益气生津的功效。
夏季防暑小常识
1、少吃多餐
一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多,特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多。
2、吃辛辣食物
医生认为,尽管大热天里吃这些东西难以想象,但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收,提高血液循环,导致大量出汗,这些有助于降低体温。
3、温水冲澡
最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在睡前进行。
4、多喝水
医生建议少饮酒多喝水,因为酒精可能导致身体缺水,矿泉水或低糖汽水是更好的选择。
5、避免剧烈运动
剧烈活动将激活身体能量,增加内部温度。
6、使用冰袋
可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体有降温效果。
7、选好枕具:
使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,合成纤维的枕套会积累热量。
8、喝菊花茶:
菊花茶能够降温醒脑。
(责任编辑:娱乐)
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