“中医认为，吃大葱葱具有祛风散寒、感冒活血消肿、发汗散热、通窍解毒等作用。”，“葱炒米粉治感冒”是有点道理的。由于葱性温的特点，在治疗感冒上主要适用于风寒感冒，主要表现为舌苔白、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕等症状。但不适宜风热感冒，特别是对于少部分体质比较敏感者，在使用葱治疗感冒后可能会使疾病加重，可能会出现痰黄、舌苔黄、脉搏快等情况。

葱泡到感冒冲剂中，相当于中医的药酒，会加大药物本身的药力，有些人身体承受不起这样的药力，从而使症状得不到改善。因此，要慎用这种方法。在感冒易发季节，煮菜时适量地放些葱，可起到预防感冒的作用。

大葱这种食物其实是预防感冒的很常见的食物，不仅如此，一般服用葱、姜汤等食物对感冒就大大的有好处，这些食物能够帮助散除体内的风寒，对治愈感冒有着很大的帮助，这样下来一般轻层次的感冒就能够很好的治疗了。