蜂王浆对心脑血管疾病、何选糖尿病、择蜂肝病等有良好的王浆作用，长期服用可延年益寿。蜂王液体蜂王浆含有2/3的选购水分，掺假以蜂蜜、何选增稠剂、择蜂牛奶等为主，王浆蜂王浆冻干粉掺假以精玉米面、蜂王奶粉、选购花粉或者色素为主要手段。何选优质的择蜂蜂王浆是乳白色或淡黄色，掺了玉米面的王浆冻干粉开始颜色正常，时间一长就变黄，蜂王口感也加重。选购另外，放置时间长或者变质的蜂王浆颜色也比较深，酸涩味也较重。掺假的蜂王浆不仅对人体起不到医疗和保健作用，还会加重病情。过期或者变质的蜂王浆，更是对人体健康带来隐性的危害。

　　如何选择蜂王浆呢？

　　首先、一定要看包装上的说明。既要标注蛋白质含量不低于30%，又要标注王浆酸含量不低于4%。

　　第二、要看生产蜂王浆的企业有没有养蜂基地。蜂王浆很娇贵，没有养蜂基地的企业从市场上收购的蜂王浆质量很难保证。

　　第三、要看是不是专业的蜂产品公司。蜂王浆冻干粉的生产工艺要求非常严格，刚刚加入生产蜂王浆冻干粉的企业，质量不稳定。

　　第四、要看企业科技含量的高低，在国内、国际蜂产品行业的地位。

　　第五、市场占有率高、市场份额大的企业，蜂王浆功效得到广大消费者的认可。

(责任编辑：焦点)