绿豆粥的功效与作用
发布时间：2024-05-07 09:21:42 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论现在在炎热的夏天很多人都会经常性通过糖水来达到降火的效果，绿豆粥在我们日常是一个不错的选择。而且相对来说营养比较的丰富，含有的蛋白质和维生素能够符合我们身体的营养需要。在夏天火气比较旺的情况下经常食用
。
在食疗保健的绿豆角度能够很好的做好清热降火的效果，对于肠胃的粥的作用调理能够很好的做好保养。改善我们身体的功效膳食结构。在炎热的绿豆夏天食用绿豆粥特别的有效，身体保健的粥的作用功效是非常有帮助的。
中医认为，功效绿豆性味甘、绿豆凉，粥的作用入心、功效胃经，有清热解暑，利尿通淋，解毒消肿之功，为夏日解暑除烦，清热生津佳品。《本草纲目》言其"治痘毒，利肿胀，为食中要药;解金石砒霜草木一切诸毒....真济世之良谷也"。《随息居饮食谱》言"绿豆甘凉，煮食清胆养胃，解暑止渴"。
《食药医镜》言其"清火化痰，疗痈肿痘烂，食之调和五脏，安精神，补元气，润皮肤，清暑解毒"。《本草求真》言"绿豆性味甘寒，服此性善解毒，故凡一切痈肿等症，无不用此奏效"。《日用本草》言其"解诸热，益气，解酒食诸毒"。
《食鉴本草》言其"作枕明目"。药理分析表明，绿豆有防止实验性动脉粥样硬化症、家兔血脂上升的作用，还能使已升高的血脂迅速下降。其提取液有明显的解毒保肝作用，此外，绿豆皮对葡萄球菌有较好的抑制作用。
炎夏季节，暑热熏蒸，大汗淋漓，常食绿豆粥，既可补充人体丢失的营养成分，又可果腹防病，正如《本草纲目》所言："绿豆粥：解热毒，止烦渴"是也。
经过本文我们了解了关于绿豆粥的一些功效，绿豆能够很好的在炎热的夏天保证降火功效。而且对于降血脂也有一定的功效，清热解毒的绿豆很多人比较的喜好。但是在熬制绿豆粥的过程中一定要采用文火慢炖才可以很好的熬出好粥。
相关文章
病从口入，很多人就已经知道。那么对于白癜风患者也应该对此多加注意。遵照医生的指导来治疗是必行的，但是食物上面的饮用也还是需要多加注意的，那么白癜风最好不要吃什么食物呢？对此我们可以了解下：白癜风最好不2024-05-07
羊汤是一道非常美味的汤品，羊汤含有很丰富的营养，经常喝羊汤是可以起到很好的保健功效，羊汤有补肾和强筋骨的作用，常喝羊汤还可以起到活血等功效，羊汤的做法非常的简单，我们只需要采用羊肉作为主要的食材经过几2024-05-07
荷花倾城可人，我们在欣赏荷塘的时候都是被荷花给吸引了，我们从来都不曾把眼光在荷叶停留片刻，荷叶是荷花的衬托，从来就没有想过要自己出色，这样默默无闻的人，今天我们就来谈谈除了这样高尚的品质外，它对于我们2024-05-07
腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之2024-05-07
早晨起床，看到枕头上横七竖八散落的头发；头顶总是油腻腻的，洗一洗，头发掉得更厉害。在日常生活中，受脱发困扰的人，真不少。脱发怎么办？脱发吃什么好？脱发不仅是一种疾病，更是人体机能的特殊反映。脱发的主要2024-05-07
随着生活水平的不断的提高，越来越多的人开始注重高品质的生活了，不论是是饮食还穿着都讲究健康舒适，已不再是过去那个吃饱穿暖的时代，当今更加注重的是健康的舒适，为了健康饮食上更是讲究精益求精，我们都知道青2024-05-07
最新评论