您现在的位置是：热点 >>正文
猪肝丝瓜汤怎么做？猪肝丝瓜汤家常做法
热点68344人已围观
简介猪肝丝瓜汤是一种菜肴名称，相对来说，在我国北方比较多见。而猪肝丝瓜汤不仅是一道养生汤，更是一道美容汤。它的做法非常简单，喝起来甘甜可口，尤其是在天气比较热的时候，这款汤非常适合。猪肝丝瓜汤的做法是什么 ...
猪肝丝瓜汤的材料
猪肝200克、丝瓜2条(约400克)、丝瓜丝瓜胡萝卜一小块、汤做汤生姜3片、猪肝猪肝清水4--5碗。丝瓜丝瓜
猪肝丝瓜汤的汤做汤做法
1、猪肝切薄片，用盐和酒抓几下，用水冲洗干净;装进大碗，放没过猪肝的水滴入几滴白醋浸泡20分钟，然后反复换水几次，至水中没有血沫为止;
2、丝瓜刮去棱角皮，滚刀切块，胡萝卜切薄片;
3、热油锅，爆香姜片，倒进清水，放入胡萝卜，大火煮至水开;
4、水开后放入丝瓜，淋少许油，煮10分钟;
5、放进猪肝，煮开后转小火煮5分钟关火，不要开盖让猪肝浸泡一会;
6、放盐调味即可。
丝瓜的功效
丝瓜性寒味甘，功能清热解毒、活血通络，是暑日常用蔬菜，《本草纲目》说它能“通人脉络脏腑，而祛风解毒，消肿化痰”，又认为洗面可“大去垢腻”，现代药理研究丝瓜汁含大量防皮肤老化的维生素B1及能使皮肤洁白细嫩的维生素C，与具有补血功能的猪肝合而为汤，能清除热毒而洁肤、养血滋阴而润肌，还可以让脸色红润起来哦。
Tags：
上一篇：怎样补充小孩的微量元素
相关文章
大蒜竟然可以治这些病！
热点大蒜是我们平时生活中做饭必备的一种食物，许多本来不香的饭菜放上一些蒜就会变得香起来。其实，大蒜拥有许多的营养价值与药用价值，它有许多可以治病的功效，下面小编就为大家提供一些大蒜治病的偏方，希望对大家有 ...
【热点】
阅读更多经常吃核桃有什么作用呢？
热点很多人吃核桃不仅是为了它的味道，更是为了它独特的功效，不知道大家对于常吃核桃的有什么作用的内容还有一个清晰地了解核桃具有补脑的功效，尤其是一些高中生用脑过度，多吃一些核桃是非常好的，可以有效地帮助我们 ...
【热点】
阅读更多金桔柠檬茶好处有哪些
热点金桔柠檬茶其实就是一种饮料制品，主要是以这个金桔以及柠檬为主要的原材料，它的做法十分的简单，口味也很独特，深受女性朋友们的喜爱。在家里的时候我们建议可以自己泡制，通常我们在外面买的都富含有防腐剂，喝多 ...
【热点】
阅读更多