山楂怎么吃都好 山楂的食谱推荐
山楂怎么吃都好 山楂的山楂食谱食谱推荐
山楂的营养
山楂营养丰富,几乎含有水果的吃都所有营养成分,特别是好山有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口,推荐适合生食,山楂食谱又适合加工成山楂片、吃都山楂酒等。好山它的推荐药用价值也较高,山楂能健脾胃、山楂食谱县消化、吃都治疗高血压等疾病,好山所以长期以来,推荐它是山楂食谱我国人民喜爱的一种果品。
山楂卤凤爪的吃都做法
主料:鸡爪、山楂、好山生姜、大葱。
调料:生抽、老抽、鸡精、白糖做法:
1、买来的鸡爪再彻底冲洗一遍;、不要忘了给鸡爪去指甲啊哈哈!
2、山楂洗干净去除里面的籽。
3、水烧开后放入鸡爪焯水,大概半分钟就可以了。
4、热锅后放几滴油就可以了,放入切好的生姜和大葱煸炒出香味后放入鸡爪炒一小会儿然后加水。
5、加料酒放入适量的生抽和老抽,先大火烧开后改中火焖煮10分钟。
6、十分种后放入山楂。放一小勺白糖,继续中火焖煮10分钟。
7、加鸡精就可以出锅了啊!
山楂糖雪球的做法
原料:山楂100克,冰糖或白糖50克,凉白开50毫升,白醋1/2汤匙。
做法:
1、山楂100克用清水洗净,控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。
2、锅内放入冰糖或白糖50克,倒入50ML凉白开。
3、开中火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(提示:熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感)。
4、熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋,淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味。
5、用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀,倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌,千万不要开火搅拌,山楂会破碎不成形。使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌。
6、随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶就会越明显。
-
上一篇
-
下一篇
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 小儿七价肺炎球菌结合疫苗有必要打吗
- 哪些人不适合吃小麦?小麦的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃鸡翅?鸡翅的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃红茶?红茶的副作用有哪些
- 大蒜竟然可以治这些病!
- 哪些人不适合吃米糠油?米糠油的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃馒头?馒头的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃灵芝?灵芝的副作用有哪些
- 前列腺炎怎么治疗 水果缓解前列腺炎
- 哪些人不适合吃热干面?热干面的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃花生牛奶 花生牛奶副作用有哪些
- 哪些人不适合吃全脂甜奶粉 全脂甜奶粉的副作用
- 儿童早晚咳嗽的原因有哪些
- 哪些人不适合吃AD钙奶?AD钙奶的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃脱脂鲜牛奶?副作用有哪些
- 桂圆吃多了好吗?桂圆的正确吃法
- 婴儿疱疹性咽峡炎怎么治疗
- 哪些人不适合吃荞麦面?荞麦面的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃美年达?美年达的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃剁椒?剁椒的副作用有哪些
- 搜索
-
- 友情链接
-