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香嫩可口小章鱼豆腐汤的做法
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简介香嫩可口小章鱼豆腐汤的做法香嫩可口小章鱼豆腐汤的做法材料:小章鱼8只、豆腐1/2块、洋葱1个、小南瓜50克、蘑菇50克、大葱1/2棵、蛤蜊200克、海带若干、面粉若干、盐若干、大蒜若干。做法1、先把蛤 ...
香嫩可口小章鱼豆腐汤的香嫩小章做法
香嫩可口小章鱼豆腐汤的做法
材料:小章鱼8只、豆腐1/2块、可口洋葱1个、鱼豆小南瓜50克、腐汤法蘑菇50克、香嫩小章大葱1/2棵、可口蛤蜊200克、鱼豆海带若干、腐汤法面粉若干、香嫩小章盐若干、可口大蒜若干。鱼豆
做法
1、腐汤法先把蛤蜊放盐水里泡4-5个小时(让它吐出淤泥),香嫩小章然后把它洗好。可口把海带用水泡20分钟。鱼豆泡海带的水与海带、洗好的蛤蜊放锅里,再倒点水后用中火煮20分钟。
2、把小南瓜、洋葱、蘑菇切好。
3、除掉小章鱼的内脏后,放一小勺面粉。把它揉搓后用水仔细地冲一下。
4、把小章鱼切成小块。
5、把豆腐、大葱切好。
6、撇出锅里的海带,然后把蔬菜放到锅里,煮10分钟。
7、把小章鱼放到锅里,再煮一段时间。但不要煮很长时间,要不然小章鱼会变硬。然后放点盐调一下味道。
8、最后,锅里放入切好的豆腐和大葱,煮2-3分钟即可。
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