您现在的位置是:热点 >>正文
警惕老年人日常饮食七大禁忌
热点648人已围观
简介到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱,气血不够充实和肾气功能衰退。因此,讲究饮食十分重要,应采用保肾、养脾的食品和食法,以适应这个阶段的需要。老年人应该坚持以下几点饮食原则:1、忌多应少吃多餐,忌暴饮暴 ...
老年人应该坚持以下几点饮食原则:
1、常饮忌多
应少吃多餐,警惕禁忌忌暴饮暴食。老年饮食过多,人日会使胃肠发生急性扩张,常饮引起胃肠消化吸收功能紊乱。警惕禁忌有的老年研究表明,少吃多餐是人日防止肥胖的好办法。
2、忌硬
人到老年,牙齿松动,消化功能低下,食物宜切碎煮烂,蔬菜宜用嫩叶,忌进食过硬和油炸或过干食物。
3、忌偏食
老年人饮食应多样化,合理搭配食物,注意补充些含铁、钙丰富的食物,因铁是合成血红蛋白的主要成分;缺钙易发生骨骼胶钙和骨质疏松。
4、忌寒
老人休多阴虚,不喜寒,饮食宜热,可暖胃养身,尤其在寒冷的冬天。
5、忌陈腐
老年人抵抗力低,消化腺分泌机能减退,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化、吸收不良及消化道其他不适。
6、忌长期吃素
老年人由于热量消耗减少、食欲减退,或者出于减肥和防治高血压的目的,而禁荤吃素。这实际上是不智之举,对身心健康有害。
人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及必血管疾病的发生,都与锰元素的摄入不足有关。
缺锰不但影响骨骼发育,而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。缺锰还会出现思维迟钝、感觉不灵。
植物性食物中所含的锰元素,人体很难吸收,而肉类食物中虽然含锰元素较少,但容易被人体利用。所以,吃肉是摄取锰元素的重要途径。因此,老年人不宜吃素。
7、忌用铝制餐具
老年期痴呆症的发病原因,主要是铝元素在人体特别是大脑皮层内沉积所致。主要表现智能障碍、精神错乱、步态共济失调、意识混沌、言语颠倒等等。
因此,老年人应尽量不使用铝或铝合金餐具,特别不要用铝制餐具长时间存放咸、酸、碱必食物及菜肴,以减少铝元素的摄入量。
Tags:
上一篇:小孩大便出血的原因及治疗
相关文章
婴儿睡觉多久最适合
热点睡觉时我们每天必须要做的事情,只有睡眠充足了,我们才能够有足够的精力去工作,去学习。对小宝宝而言呢,小宝宝几乎每天都在睡觉,但是,又有多少爸爸妈妈知道,小宝宝每天的睡眠时间是多久才是最合适的呢?接下来 ...
【热点】
阅读更多胆固醇过高吃什么补品比较好呢?
热点如今有很多人在平时的生活中不注意饮食调理的话,就会出现胆固醇含量过高的情况,如果人体内的胆固醇含量太高的话可能会引发人们出现心血管疾病,胆固醇过高对人的身体危害是非常大的,所以在平时的时候不仅需要通过 ...
【热点】
阅读更多血压低应该喝什么牛奶?
热点血压低是现代常见的一种疾病,血压低分为急性低血压和慢性低血压,一般情况下,低血压就分为这两种情况。低血压比较常见于体质弱的患者,女性比较多。并且,低血压伴有家族遗传。多半患者自己不会察觉到。对于这类人 ...
【热点】
阅读更多