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时间:2024-05-18 13:08:01 来源:网络整理 编辑:探索
水果中含有葡萄糖、蔗糖和果糖等单糖或双糖糖果分子,进食后消化吸收快,可导致食后血糖迅速上升。水果也富含有人体的营养要素,如矿物质、维生素及纤维素等,所以糖尿病病人不是绝对不能食用。关键是每个糖尿病病人
一般来讲,否吃糖尿病病人在病情示得到控制,水果血糖尿糖均增高的糖尿情况下不宜进食水果,重型糖尿病病人也不宜进食。病病而轻型糖尿病评价及糖尿病病人病情稳定时,否吃可进食少量水果。
进食水果的时间:
1、饭前饥饿时;
2、体力活动增加时;
3、酮症酸中毒应用大量胰岛素时。
水果品种宜选用含糖量较少而维生素及纤维素较多的新鲜水果,如橘子、菠萝、梨、苹果、橙子、葡萄等。对含糖量较高的品种,如大枣、红果、香蕉等最好不吃。瓜果类,如西瓜、甜瓜,白兰瓜、哈密瓜等含糖量并不高,但往往进食时较大,所以每次进食糖量并不少。黄瓜、菜瓜、西红柿含糖果量较少,可较大量的进食。
所有水果类一次进食量都不宜过多,一般水果在50克以下,如一较大苹果可一分为四,每次吃一小块。瓜果不宜超过150克。若欲进食较大量的水果应分次进食,并相应的减少主食量。如200-250克的橘子或苹果、500克的西瓜或甜瓜,应减少主食25克左右。
在进食水果的过程中,应密切观察病情及尿糖、血糖变化。若进食水果后症状加重,血糖升高,尿糖增多,则应减少进食量或停止进食。
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