铁皮石斛磨粉的功效
专家指出,野生铁皮石斛含有丰富的石斛铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、磨粉氨基酸、铁皮微量元素和菲类化合物等医疗保健功效成分,石斛但这样有效的磨粉名贵药材。但许多人并不知道吃法不对、精华成分溶出率很低会直接影响到药效的发挥,超过一半消费者服用铁皮枫斗方法并非最佳。研究表明,加热超过60℃时,铁皮枫斗的精华成分如多糖、挥发性物质等会被破坏,造成铁皮枫斗精华成分的组成比例改变,无法协同作用而明显降低其药用功效,80℃加热15分钟其具有的抗肿瘤作用的酸性非限制性DNA内切酶将彻底失活。
有很多消费者了解铁皮枫斗传统服用方法的弊端后,将铁皮枫斗用小钢磨打成粉装入胶囊服用,希望通过粉碎增加肠胃对精华成分的吸收率。但由于野生铁皮石斛生长在土壤中,身体表面粘附了很多泥沙杂质,大量细菌、霉菌、附着其上,如果常温生服存在极大的安全隐患。这样的像工业原料一样的“脏石斛”打成的粉末大而不均匀(一般在80~200目左右),无法充分打破石斛细胞膜和细胞壁结构,精华成分的释放无法明显提升,无法达到增加人体对药效成分极致吸收的目的。
专家明确地指出,最好在服用之前经过清洁和灭菌处理,使其达到“安全食用级”的标准,才能服用。只有将铁皮枫斗运用专业的工艺、设备制成均匀的细胞级超微破膜、破壁粉(600~800目),把粉装进胶囊才能使铁皮枫斗常温生服得以实现,保证铁皮枫斗精华极限释放,达到人体极致吸收。记者走访了国内的知名品牌福临门铁皮石斛,该品牌市场部负责任告诉记者,并不是所有的冬虫夏草石斛都有药用效果,只有生长在深林里的铁皮石斛,此类铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻,蛋白质以及天然氨基酸含量最高。但由于它生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。市面上也就只有少数的大品牌有真正在卖野生的铁皮石斛,像福临门、北京同仁堂。福临门石斛的价格比较实惠,长期治病、保健的人往往比较喜欢福临门的。
人们在选择这个铁皮石斛磨粉做成中药的话功效就是这么多,制作石斛药物的时候磨粉的话最好是选择干净的器材,这样在磨粉的过程中才会更加的安全和卫生,对身体也会特别的健康,吃石斛粉的话要自己身体不舒服的时候才可以吃,如果平时没有什么问题的话可以不吃。
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