荸荠在中国就有几千年的过敏历史了，绝对是荸荠一种美味，很多人都经不住诱惑争相食之，皮肤到底荸荠会不会引起过敏呢？其实能不能引起过敏不能一概而论，过敏对于不同体质的荸荠人会有不同的效果。

荸荠的皮肤功效与作用

促进生长发育

能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的过敏发育有很大好处，同时可促进体内的荸荠糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

降血压

对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。

整肠通便

有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。

消热解毒

荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

荸荠有凉血解毒的功效，所以对于帮助皮肤对抗外界过敏物质还是有一定作用的，因此皮肤过敏患者可以适当的吃一些荸荠，但是有的人就是对荸荠过敏的体质，所以还是不要接触到荸荠为好，以免给自己的身体造成麻烦。