胆固醇高少吃什么呢？

现在的胆固很多朋友也都遇到过胆固醇高的情况，有些朋友是醇高属于比较轻的情况，所以不需要过多的少吃担心，但是胆固如果胆固醇高的情况非常的严重的话就一定要特别的注意了，所以如果胆固醇高的醇高话就一定要注意一下养成良好的生活习惯，很多东西也是少吃不能够吃的，现在我就来给大家具体的胆固介绍一下。

蔬菜水果和菌藻类等含有丰富的醇高膳食纤维的食物要多吃。比如魔芋、少吃木耳、胆固海带、醇高裙带菜、少吃洋葱、胆固南瓜、醇高地瓜等。少吃肝脏利用胆固醇合成胆酸，其中一部分胆酸代谢产物随粪便排出体外，大量研究表明，膳食纤维有助于胆固醇的排泄，从而使总胆固醇降低。

总胆固醇偏高时减少饱和脂肪的摄入也比较重要，而肉、蛋、奶类食物中，特别是肥肉、荤油和内脏中饱和脂肪含量比较高。所以肥肉和荤油要少吃。

总胆固醇偏高者要控制饮食中胆固醇含量，通常情况下在300毫克以下，或者更低。所以动物内脏、蛋黄等含量极高的食物要少吃或者不吃。

每天早上养成喝牛奶的习惯也是有益处的，因为牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能减少胆固醇的生成。

胡萝卜富含果胶酸钙，能与胆汁酸结合从大便排出，身体要产生胆汁酸就要动用血中胆固醇，从而使血中胆固醇的水平降低。所以可以多吃此胡萝卜。

所以大家一旦出现这种情况的话，最好先要去医院进行检查治疗下比较好，同时食疗的话就一定要坚持下去，少吃一些辛辣或者是刺激性的食物，或者是冰冷的食物，最好的话还是要吃清淡一点，同时也要注意一下养成良好的生活习惯。