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时间:2024-05-18 12:58:58 来源:网络整理 编辑:知识
老人吃哪些食物增强免疫力对老年人起到保护作用的抗氧化营养元素包括维生素E、C、β-胡萝卜素、铜、硒等。老年人能从马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、西红柿中摄取这些元素,这些
老人吃哪些食物增强免疫力
对老年人起到保护作用的老人抗氧化营养元素包括维生素E、C、吃食β-胡萝卜素、物增铜、强免硒等。疫力老年人能从马铃薯、老人绿茶、吃食柑橘、物增花椰菜、强免牛奶、疫力鱼、老人小麦、吃食樱桃、物增草莓、强免西瓜、疫力西红柿中摄取这些元素,这些都是价廉物美的天然抗氧化食物。
通常,老年人的消化功能较差且饮食摄入减少,建议适当补充富含抗氧化营养元素的多种维生素矿物质补充剂,如善存银片,其配方为老年人度身定制,满足身体的需要。
营养是免疫力的基础。首先,保证优质蛋白质,包括动物性食品和豆制品。主要有增加鱼类的摄入量,每天吃一个鸡蛋,每日饮用250毫升牛奶,高胆固醇患者可用脱脂牛奶。多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等,既补充了优质蛋白,又不增加血脂。
其次,多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果,其中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维。维生素C、β-胡萝卜素等对维持机体正常的生理功能有重要作用,而膳食纤维可以增加老年人肠蠕动,防止或缓解便秘。
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