出血性贫血，出血由于外伤或手术引起内脏器官（如肝、性贫血食脾、出血腔动脉及腔静脉等）及体外血管破裂造成大出血，性贫血食使机体血溶量突然降低。出血出血性贫血，性贫血食主要由于慢性胃、出血肠炎症、性贫血食肺、出血肾，膀胱、子宫出血性炎症，造成长期反复出血所致。出血性贫血的常见症状：可视粘膜、皮肤苍白、心跳加快、全身肌肉无力。症状根据出血量的多少成正比。出血量多可表现虚脱、不安、血压下降，四肢和耳鼻部发凉、步态不稳、肌肉震颤，后期可见有嗜睡、昏述、休克状态。

出血性贫血的食疗方法

1、多吃含铁量高的食物。包括动物性食物：动物肝脏、瘦肉、蛋黄等；植物性食物：海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等；水果类：李子、桃、杏、苹果等。

2、常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿子椒、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。上述食物在日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化。

3、足量的高蛋白食物。高蛋白饮食可促进铁的吸收，也是合成血红蛋白的必需物质，如肉类、鱼类、禽蛋等。

4、鸡蛋2个取蛋黄，待水开后放少许食盐，将鸡蛋打散，倒入锅中煮熟，每日服 2次 。

5、黑木耳 15克，用温水发泡，红枣 15个，放入碗中，加 10克冰糖和水，放入锅中蒸煮 1小时，1次或多次食用。 糯米 100克，黑豆 30克，放入开水中煮，煮至半熟加入红枣 30克 ，煮熟后放入适量红糖，每日一次食用。

6、吃刺少而且营养丰富、能补血的鱼——野生黄善鱼 。

方法是：黄善鱼、红枣、杞子、猪尾椎骨（只用与猪尾声相接的那一截）与米一同下锅煮，待黄善鱼煮得可以脱骨拨肉时，用筷子把黄善鱼肉拨离主骨，与粥一同继续煮至可以食用（黄善鱼肉与粥一同吃）。

以上就是关于出血性贫血怎么食疗的相关介绍，相信大家对出血性贫血的食疗方法已经有所了解了，这些知识对于出血性贫血患者来说，可以为病情的康复带来一定的帮助。总之，出血性贫血患者应该注重自己的饮食，选择正确的食疗方法对患者的康复是有好处的。