春天吃韭菜可健胃消食 春韭的春天吃韭菜可春韭保健作用盘点

春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，健胃健作以祛阴散寒。消食而且，保点春季人体肝气偏旺，用盘影响脾胃消化吸收功能。春天吃韭菜可春韭多吃春韭可增强脾胃之气，健胃健作有益肝功能。消食

春韭对人体的保点保健作用

1、增进食欲 韭菜中含有植物性芳香挥发油，用盘具有增进食欲的春天吃韭菜可春韭作用，老人、健胃健作孩子、消食孕妇等适当吃些春韭，保点有益于增进健康。用盘

2、健胃消食 韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

3、散瘀活血 韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。

4、杀菌消炎 韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

5、护肤明目 韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

6、补气壮阳 古人称韭菜为“壮阳草”，可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。

如何科学搭配韭菜饮食

韭菜有多种吃法，可作主料单炒；可作配料与鸡蛋、肉丝炒、爆、熘等；可做面点小吃的馅料，如包饺子、包子、锅烙、馄饨、烙盒子、做春卷等。