胡椒粉是白胡胡椒晒干制成的，其中黑胡椒粉是椒粉用的未成熟果实，白胡椒粉则是何挑用的完全成熟的。

1.白胡椒：香味稍淡，选黑辣味更浓，白胡能提出鲜味；可以和素菜搭配。椒粉

2.黑胡椒：香味更浓，何挑做菜能达到香中带辣、选黑美味醒胃的白胡效果，多用于做肉菜，特别是牛肉。

想要拥有健康的身体我们不能忽视生活中任何一个微小的细节，尤其是饮食是最为重要的，多吃一些新鲜和营养的食物，上面是对什么样的胡椒粉好的介绍，这样我们购买食物的时候也能够根据上面的方法去试一下，另外生活中饮食一定要注意营养的均衡。

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