红烧猪蹄的做法
发布时间：2024-05-18 04:54:08 作者：玩站小弟 
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我要评论红烧猪蹄的做法吃猪蹄能美容猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用，表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其中润饱满、平整光
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红烧猪蹄的红烧做法
吃猪蹄能美容
猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，是猪蹄一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质，红烧对皮肤具有特殊的猪蹄营养作用，表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，红烧防止皮肤干瘪起皱，猪蹄使其中润饱满、红烧平整光滑。猪蹄
此外，红烧猪蹄肉中的猪蹄弹性蛋白也极丰富，它能使皮肤的红烧弹性增加，韧性增强，猪蹄血液循环旺盛，红烧营养供应充足，猪蹄皱纹变浅或消失，红烧皮肤显得娇嫩细致，光亮洁白。
还有，猪蹄肉中的猪蹄筋比较坚韧，咀嚼时要费牙劲，这样，在吃猪蹄筋的过程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到锻炼，肌肉纤维增粗，体积增大，腮部显得饱满。一些国内外美容大师观察的结果证明，经常吃猪蹄的人，能使面部长得匀称丰满，防止了上宽下窄“猴尖脸”的发生。中老年人随着年龄的增加，面部肌肉和咀嚼肌逐渐萎缩，如经常啃啃猪蹄，对保持面容健美很有意义。
红烧猪蹄的做法
制法：
1、猪蹄一只，去血水，捞出温水冲干净；
2、放高压锅里放入猪蹄，加水没过猪蹄，加入姜片，料酒，酱油（生抽老抽各半）冰糖几颗，些许盐，桂皮，八角，高压锅喷气后转小火（避免爆炸），再十分至十五分钟熄火（看你要吃多酥烂的口味，自己定）；
3、将汤水与猪蹄一起从高压锅转至锅里（水多了话可以倒掉些）开始炖，大火煮沸，转小火炖。这期间可以试味，看要不要再加盐，并可以按自己口味放干辣椒什么的，在快收汁时放一些辣椒油的，会让猪蹄的色与味更好。
4、汤收汁时出锅，撒上葱花。
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